SÜSSES Frühstück

S Ü S S E   F R Ü H S T Ü C K S - P I Z Z A 

 

ZUTATEN: (ca. 6 Stk.)

  • 2 Bananen

  • 80 g Haferflocken

  • 1 EL Leinsamen, geschrotet

  • etwas Wasser

  • 2 EL Apfelmus

Für den Belag:

  •  Apfelmus

  • Halbfettjoghurt

  • Beeren

  • Nüsse

ZUBEREITUNG:

  1. Ofen auf 180 Grad ( Ober- und Unterhitze) vorheizen.

  2. Bananen gut mit der Gabel zerdrücken.

  3. Haferflocken, Leinsamen, Wasser und Apfelmus damit vermengen.

  4. Je ca. 1 Esslöffel Masse auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und flach drücken.

  5. Etwa 15 Min. goldbraun backen. Auskühlen lassen.

  6. Mit Joghurt oder/ und Apfelmus bestreichen und mit Beeren und Nüssen garnieren.

B A N A T S C H I N K E 

Foto: M.Thuy
Foto: M.Thuy

 

ZUTATEN

(1-2 Portionen):

  • 1-2 Bananen
  • 1 Ei
  • etwas Butter

 

 

ZUBEREIUNG:

  1. Die Banane(n) mit einer Gabel zerdrücken.
  2. Ei mit der Banane verquirreln.
  3. In einer Pfanne etwas Butter erhitzen, den Teig hineingießen und goldbraun anbraten.

TIPP: Am besten mit frischen Beeren/ Nüssen anrichten :).

                             LOW CARB-Rezept!